Ingredientes:
2 Tomates rojos
1/2 Guindilla
Sal
1 c/p de Azúcar
Aceite de oliva
Lavamos los tomates y le quitamos los pedúnculos, los pasamos por la picadora. Picamos muy finamente la guindilla (quitando las semillas)
En un cazo con un chorrito de aceite de oliva, añadimos el tomate la guindilla, un poco de sal y el azúcar (que eliminará la acidez del tomate). Dejamos al fuego hasta que reduzca.
Ya tenemos lista una deliciosa salsa con un leve toque picante, si os gusta más picante, añadir la guindilla entera.
Os dejo también un premio que me concedieron hace unos días y que tenía aquí guardadito, pendiente de tener unos minutillos libres y como la receta de hoy es muy rápida y sencilla...allá voy.
Este premio se lo tengo que agradecer al blog Un Lienzo en Blanco, un blog dedicado a las manualidades, que os recomiendo que visitéis.
¿A qué es bonito el premio? Pues ahora os dejo las normas que conlleva:
- Agradecer el premio a la persona que te lo ha otorgado y enlazarlo a su blog
- Compartir 7 cosas sobre uno mismo
- Otorgar el premio a 10 blogs que te gusten y que tengan menos de 200 seguidores
- Avisar a los blogs a los que has otorgado el premio.
Aquí van 7 cosas sobre mí:
- Mi color favorito es el violeta, aunque creo que de eso ya os habéis dado cuenta ¿verdad?
- Me apasiona leer.
- Disfruto en la cocina.
- Estoy encantada por haber creado mi blog, ojalá lo hubiese hecho antes, he conocido a gente maravillosa gracias a ello.
- Estoy totalmente enamorada de Madrid desde que era una niña.
- Tengo una colección de Barbies que no me canso de mirar.
- Mi número favorito es el 13.
Y mis blogs premiados son:
- http://huevoypelao.blogspot.com.es/
- http://bien-me-sabe.blogspot.com.es/
- http://labrujitaenlacocina.blogspot.com.es/
- http://ratatouille-maribel.blogspot.com.es/
- http://micocinamascreativa.blogspot.com.es/
- http://gastroaida.blogspot.com.es/
- http://mammasoulfood.blogspot.com.es/
- http://fresasconchocolatee.blogspot.com.es/
- http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
- http://laurelymenta.blogspot.com.es/
Espero que recibir este premio os haga tanta ilusión como a mí y que compartáis 7 cositas de vosotros si tenéis unos minutillos. Mil besos y feliz miércoles! Que ya estamos a mitad de la semana!!
Muchas felicidades por el premio, amiga. Esta salsita viene perfecta para las carnes a la plancha o a la barbacoa, tomo nota de ella, besos
ResponderEliminarSofía
Gracias por tu visita! La verdad es que está espectacular con todo tipo de carne! Besos
EliminarLa salsita, estupenda, la tengo en cuenta para la próxima barbacoa que será pronto.
ResponderEliminarEnhorabuena por ese premio.
Un beso.
Que venga ya el calorcito!! Para hacer muchas barbacoas! Gracias por tu visita. Besos
EliminarEnhorabuena! Además somos compis de premio :P
ResponderEliminarMuchas gracias! Ya lo ví, pero es que esta última semana ando super liada! Besos
EliminarHola Carol!, me apunto tu receta de esta salsa, que estaba buscando alguna sencilla porque todas las salsas para barbacoas que veo son mas complejas que la fórmula de la coca-cola y muchísimas gracias por el premio, eres un sol de mujer, me hace muchísima ilusión. Un besazo!
ResponderEliminarMe alegro de que te haga ilusión, mil gracias a tí por pasar a recojerlo. Besos
Eliminarhola! Soy Maribel de Fresas con Chocolate! Muchísimas gracias por el premio! Nunca me lo habían dado antes! Me quedo por aquí de seguidora y ahora me paso por facebook para seguirte! Un abrazo y muchas gracias otra vez!
ResponderEliminarGracias a tí por tu visita y por venir a recojerlo! Besos
EliminarQue delicia...esta salsa me cautiva y me has enganchado. Aqui estoy de seguidora, cumpliendo bien mi tarea de visitarte y encantada de tu salsa que ahora también será mía.
ResponderEliminarUn beso y gracias
Gracias por tu visita y por quedarte por aquí! Puedes cojer lo que quieras de mi cocina! Besos
EliminarFelicidades por el nuevo premio, si es es muy gracioso, este no lo conocía... La salsa riquisima, con ese toque picante a mi marido le va a encantar. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Muchas gracias! La verdad es que está buenísima! Besos
EliminarFelicidades y disculpa si no te he visitado pero he cambiado la imagen del blog y he estado ausente una semana. Ya me verás por aquí besitos corazón
ResponderEliminarMuchas gracias! Ahora me paso a ver esos cambios que has hecho! Besos
Eliminarmuchisimas gracias Carol! por supuesto que lo recojo ylo reparto, en breve junto a una entrada, un beso mi niña! muaskkkkkkkk
ResponderEliminarGracias a tí por venir a recojerlo. Besos
EliminarYa tendras solo un armario en tu cocina Violeta para tanto trofeo (^:^) jeje.
ResponderEliminarYo aún tengo pendiente agradecerte que te acordaras de mi. A ver si, en breve.
FELICIDADES!!!!!
Un beso
Muchas gracias por venir a recojerlo! La verdad es que los tengo todos bien guardaditos, pero me encanta compartirlos con todos vosotros! Besos
EliminarCiao sono Sissi e arrivo qui grazie al linky party di Lola!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarciaoo
Sissi
Gracias por tu visita, voy a verte ahora mismo! Besos
EliminarMuy rica salsa, y con el toque picante... fenomenal!!
ResponderEliminarMe alegra que te guste! Besos
EliminarMuchísimas gracias!!! Me quedo viendo tus recetas ;)
ResponderEliminarUn beso
Gracias por tu visita y por quedarte por aquí! Besos
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