miércoles, 8 de mayo de 2013

Magdalenas de Café



Ayer recibí en casa, un paquete cortesía de Café Fortaleza. Que ilusión, el lunes un premio, el martes café, así da gusto! Me han enviado tres tipos de café 'Fortaleza Natural Puro Sabor', 'Fortaleza Descafeinado con Tila y Melisa' y 'Fortaleza Descafeinado Puro Sabor', ahora os contaré algo más de esta empresa y sus cafés. Enseguida mi cabeza empezó a dar vueltas ¿que hago? quería una receta rápida, dulce y que pudiese probar enseguida, así que me decanté por unas magdalenas de café. Os dejo también la receta, estaban (digo estaban porque ya no quedan) buenísimas!

La calidad y el sabor inigualable de Café Fortaleza, proviene de una esmerada selección de los mejores granos del mundo y del punto de tueste óptimo que les distingue. Son una empresa con 125 años de experiencia en el sector.


Podéis encontrarlo en diferentes formatos: cápsulas, molido, en grano, soluble y para cafeteras expresso y monodosis. Mezcla, natural, torrefacto y descafeinado. Como novedades, nos presentan un Café molido Natural con fibra y el Descafeinado con Tila y Melisa, en cuanto pruebe este último os digo que tal, ya que de momento sólo he probado el Natural Puro Sabor. También disponen de una gran variedad de té. Pincha aquí, para entrar en su tienda y poder comprar sus fabulosos productos, totalmente recomendables.
CONSEJO: Guarda siempre el café en el frigorífico para que conserve mejor su aroma y sabor.

Ahora os dejo la receta de las magdalenas

Ingredientes (para 6 magdalenas):

1 huevo
85 gr de Azúcar
2 cucharadas soperas de leche semidesnatada
60 gr de aceite de girasol
1/2 cucharada de postre de levadura
60 gr de harina de repostería
1 cucharada de postre colmada de Café Molido Fortaleza Natural Puro Sabor

Lo primero que hacemos es batir bien el huevo con el azúcar, agregamos la leche y mezclamos bien. Añadimos ahora el café y seguimos batiendo. Añadimos el aceite y mezclamos bien. Ahora tamizamos la harina y la levadura y mezclamos muy bien.
Precalentamos el horno a 180º, sólo por abajo. Ponemos la mezcla en los moldes y horneamos quince minutos. Dejamos enfriar las magdalenas sobre una rejilla y listas para degustar y llenaros la boca de un magnífico sabor a café. Espero que os guste la receta. Seguiré investigando con esté café para poder publicar más recetas.
Mil gracias a Cafe Fortaleza!!

12 comentarios:

  1. Con lo que me gustan las magdalenas, y yo a dieta! :P

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    1. jeje! Por un día que te la saltes seguro que no pasa nada. Besos

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  2. Vamos que ya esta incluido el cafetito de la tarde en la magdalena. Una pinta genial
    Besines

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    1. La verdad es que están buenísimas y se queda un sabor a café cuando te comes una... mmm Besos

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  3. Muchas gracias por el premio guapa!:D me quedo por tu blog, y por cierto, estas magdalenas las tengo que probar!
    Un besito
    Blue Velvet Cook Book

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    1. Gracias por quedarte por aqui, y la verdad es que tu premio es totalmente merecido, me encanta tu blog! Disfruta de Londres! Besos

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  4. Que pinta mas buena tienen Carol, y con sabor a café tienen que estar de lujo. Muchas gracias por compartirlo con todos nosotros. Besos y feliz día guapa.
    Carmen
    https://huevoypelao.blogspot.com.es

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    1. Me alegra que te gusten, gracias a ti por compartir también tus recetas, que son muy buenas! Besos

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  5. Que pinta tienen las magdalenas,este fin de semana las hago yo.
    Y a seguir haciendo recetas y nosotras a copiar.
    Suerte.
    Besos.

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    1. Ya me contarás que tal te quedan y gracias a ti por leerme, copia copia y prueba, eso me hace que cada día tenga más ganas de ir publicando recetas. Besos

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  6. te he conocido garcias al party link , por aqui me quedo y aqui te dejo mi blog pues si quieres pasarte , un besito
    http://sole-lasoledad.blogspot.com.es/

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    1. Gracias! Yo acabo de pasarme por tu blog y ya tienes una seguidora más! Por cierto...me encantan esas zapatillas-mopa! Vas limpiando y ni te enteras! Besos

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Mil gracias por comentar! Me hace mucha ilusión leerlos e intento contestar, aunque os pido disculpas, pues ultimamente por falta de tiempo casi no puedo hacerlo, pero leerlos los leo siempre!