Estrella de hojaldre y chocolate

Ya estamos aquí, último domingo de mes y llega el Asaltablogs, un reto que como ya sabéis me encanta y más este mes, que nos toca asaltar el blog No Sin Mi Taper, de mi amiga Monste. No le conozco en persona pero realmente es como si le conociese de toda la vida, nos une algo muy especial.

Tenía que buscar una receta rápida por mi falta de tiempo, me he dejado muuuuchas guardadas que le robaré en silencio (o no tan en silencio) y sin dudarlo me quedé con esta deliciosa Estrella de hojaldre y chocolate

Ingredientes:

2 Laminas de hojaldre (mejor redondo)
200gr aprox de crema de cacao
1 huevo batido

Ponemos el horno a precalentar a 180°

En un papel de horno colocamos una hoja de hojaldre y extendemos sobre ella la crema de cacao, colocamos encima la otra hoja de hojaldre.
Con mucho cuidado hacemos una marca en el centro con un vaso (yo lo he dejado para hacer los cortes)
Ahofa con un cuchillo muy afilado vamos diviendo laasa en porciones, lo mas facil pafa que queden todas iguales es hacer como dice Montse e ir cortando primero en 4, liego en 8 y acabar con 16.
Ahora con cuidado giramos cada porción (una hacia la izquierda y la otra hacia la derecha, asi hasta que acabemos con todas.
Pintamos con el huevo y horneamos 15 minutos (ya sabeis que cada horno es un mundo)
Mil gracias Montse por esta delicia, Hugo se relamia! Ya sabes que seguiré visitando tu blog!!