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domingo, 31 de marzo de 2019

Natillas de chocolate. Reto Asaltablogs

Ya estamos a último domingo de mes y como cada mes hoy toca receta del Reto Asaltablogs, ese maravilloso reto que organiza mi querida Marga, del blog Azafranes y Canelas, donde cada mes, asaltamos y robamos sin piedad recetas a un blog elegido por sorteo, pincha aquí si quieres saber más del reto o apuntarte.

Este mes el blog a asaltar ha sido In my little Kitchen, un blog muy  especial, ya que aunque no conozco a María en persona, le tengo muchísimo cariño y es una gran amiga. Mi primera idea fue repetir sus Galletas Napolitanas con canela, que hace algo más de un mes le robé en secreto, pero como no tengo horno... era receta imposible. Y en cuanto vi sus Natillas de chocolate...ya no había marcha atrás, postre ideal, sencillo y delicioso y Hugo encantado, que las devoró hasta la última cucharada, a excepción de dos buenas raciones que le di a una amiga. Casi no me tiempo de hacer foto, por que desaparecieron sin darme cuenta.


Vamos a por la receta que es bien sencilla. Ella utiliza edulcorante, pero como yo en casa no suelo usarlo...las hice con azúcar.

Ingredientes:
3 Huevos
40 gr. de Maicena
1 l. de Leche entera
30 gr. de Chocolate desgrasado
80 gr. de Azúcar

Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos muy bien con las barillas, hasta que estén completamente integrados.


Llevamos al fuego sin dejar de mover y cuando dé el primer hervor retiramos del fuego.


Servimos en cuencos o vasitos, dejamos atemperar y guardamos tapadas en frío.

Una vez frías  están listas para comer.

Es un postre buenísimo y muy sencillo de hacer.

Mil gracias María por dejarme entrar en tu maravillosa cocina

9 comentarios:

  1. Ay Carol, como me alegro que os hayan gustado, la verdad es que están deliciosas y nada que envidiar a las compradas. ¡¡Muchísimas gracias por tu asalto!! Un beso enorme

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  2. Madre mía natillas de chocolate ricas, ricas, me encantan y a mis hijos ni te cuento.
    Buen asalto, te han quedado ricas, ricas. Bs

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  3. Que ricas las natillas caseras, te han quedado de lujo. Muy buen asalto, besos

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  4. ummm que ricas las natillas caseritas, ahora mismo me zampaba una!!
    besos

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  5. Deliciosas, perfectas para calmar esas ganas de chocolate que de vez en cuando nos asalta. Besos

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  6. Un postre estupendo para endulzar un poco la comida. Besitos itos

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  7. Yo también he hecho natillas de chocolate pero la mía es sin huevos, es una receta muy buena y mas sanas que las compradas, buen asalto un beso.

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  8. Tienen que estar tan buenas estas natillas de chocolate mmm, al verlas he sido consciente que hace mucho tiempo que no las como y mas aun que no las preparo. Besos.

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Mil gracias por comentar! Me hace mucha ilusión leerlos e intento contestar, aunque os pido disculpas, pues ultimamente por falta de tiempo casi no puedo hacerlo, pero leerlos los leo siempre!